椰香樱桃棒冰【山姆厨房】 0

简介

制作时间:5h 可制作10-15个棒冰。

原料

樱桃层, 山姆会员店美国进口车厘子 450g, 糖 100g, 水 360ml, 柠檬汁 10g, 椰浆层, 椰浆 180ml, 酸奶 180g, 糖 65g

步骤

1称取山姆会员店美国进口车厘子,洗净,去蒂去核

2将樱桃层原料全部混合,放入小锅中小火熬煮10-15分钟至樱桃变软

3在熬煮樱桃的同时,量取椰浆层的所有原料,混合搅拌均匀。若选用含糖酸奶,则可适当减少糖量。

4将煮好的樱桃用料理棒搅打成泥

5将果泥过滤

6将第一层樱桃汁倒入冰棒模具,冷冻30分钟-1小时

7待第一层棒冰固定成型后,再倒入第二层棒冰原料继续冷冻,如此反复

8待每一层的棒冰都冷冻成型后,即可享用~

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