菠菜汁 120g, 面粉 400g, 水 120g
1g菠菜汁+200g面粉揉成一份菠菜面团。120g水+200g面粉揉成一份原色面团。面团要偏软一点
2切好剂子
3按扁，一个抹油
4上面再放一个
5一起擀开
6烙时要勤翻面，看两面微微焦斑，都鼓起小泡来即可
7猪里脊切丝
8用酱油，黑胡椒粉，盐稍腌
9锅里热油，葱花爆香
10放入甜面酱稍炸
11倒入肉丝滑炒熟即可
我配了酱爆里脊丝
