金针菇拌干豆腐丝 0

原料

豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐

步骤

1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟 2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分 3.青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末 4.把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

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