原料
红萝卜1根,金针菇250克,姜1片,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,生抽适量
步骤
1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。
红萝卜1根,金针菇250克,姜1片,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,生抽适量
1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。 3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。 4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。