可爱便当 0

简介

便当由卡通脸饭团、炸鸡翅、五彩玉米、草莓四个主题内容组成！荤素搭配，好看好吃又营养！

原料

鸡中翅 1斤, 洋葱 1/2个, 酱油 3勺, 料酒 3勺, 香油 1勺, 盐 1小勺, 白糖 1小勺, 蒜 1-2瓣, 姜 1小块, 淀粉 1大勺（最后放）, 水果玉米, 胡萝卜, 嫩豌豆 煮过的, 盐, 热米饭 刚蒸熟的, 生菜, 寿司海苔, 粉色巧克力片, 草莓

步骤

1鸡翅洗干净，用牙签扎洞，以便入味

2将除面粉和淀粉以外的所有材料加入搅拌机中打成糊

3把2倒在鸡翅上，加入淀粉拌匀。码味2小时以上，或入冰箱冷藏过夜。（仔细的把鸡翅均匀裹上粉，边边角角都不要遗漏）

41：1的淀粉和面粉，搅拌匀，腌好的鸡肉沾上粉，入油锅炸。（油烧热后改小火，慢慢炸。）

5颜色焦黄后取出，放在吸油厨房纸上吸油

6胡萝卜洗净、切片，用模具压成花型

7锅内放入植物油，烧至9成熟，下玉米粒、豌豆、胡萝卜花炒熟，加盐后起锅

8预先把寿司海苔剪出眼睛嘴巴的样子，备用

9把饭团捏成球形，便当盒里放入洗净的生菜，把饭团放到生菜上

10用寿司海苔和自己挤好造型的巧克力片装饰

11装入彩色玉米

12草莓洗净，雕花，放入便当盒内装饰