简介
无油高蛋白低脂肪,很适合减肥期间食用的一道美观肉菜 レンジで3分☆鶏肉の角切り 转自:http://cookpad.com/recipe/346313
步骤翻译有稍许改动以便理解
原料
鸡胸肉 200g, ○酒 2小匙, ○酱油 1小匙, ○生姜末 1小匙, ○盐 适量, 甜玉米 15g, 青豆 15g, 胡萝卜粒 10g, 调味汁 按个人喜好
步骤
1鸡胸肉绞成泥,加入○和甜玉米、青豆、胡萝卜粒,搅拌均匀
2鸡胸肉用保鲜膜包好调整成厚度1.5cm的方形,如果不好调整的话,倒进垫好保鲜膜的方形烤盘里塑形后取出
3放进微波炉,叮3-4分钟,不熟的话可以再加叮几分钟
4撕开保鲜膜,用刀均匀的切方块,装盘,然后淋上酱汁,原文用的是ピエトロ的和风酱汁,估计国内买不到,所以还是淋自己喜欢的,比如照烧汁,黑椒汁,冷面汁之类的
5迅速完成~