简介
我个人是很喜欢喝奶茶的。 但是!!现在外面卖的奶茶根本不敢喝!! 包装的那种奶茶,都是加了大堆的添加剂和植脂末的。 很多饮料铺子都有卖奶茶的,但10多块钱一杯也太坑爹了吧!!! 10块钱我可以自己做好几桶了好么!!
【25克脱脂奶粉+500毫升水】可以换成【250克脱脂牛奶+250毫升水】,步骤是一样的。 不要加热牛奶哦,最后糖化了之后关火再倒入牛奶,搅拌均匀即可。 加热牛奶的话营养就全部流失了!!!
额,有的亲说18克的糖不低。 我想说这个就是我放的糖量,我不是一个嗜甜的人,觉得真心是不怎么甜的。 外面一般卖的饮料都是500毫升有【40~50克】的糖。 而这个奶茶500毫升只有【18克】的糖。 不算低么??
加不加那1克的盐在于自己的喜欢。 我个人就喜欢带一点点咸味的奶茶。
原料
红茶茶叶 一小袋(2克左右), 脱脂奶粉 25克, 水 500毫升, 红糖 18克, 盐 1克
步骤
1我用的奶粉和茶叶。 茶叶是这样的一小袋。
2水倒入锅中,烧开,放入茶包,煮两分钟,再盖上盖子泡五分钟。
3取出茶包,放入红糖和盐,开小火慢慢熬化。(时间不要太长)
4关火,加入奶粉(或牛奶),搅拌均匀。
5趁热喝吧~~每100毫升的卡路里不超过20卡哦~~而且脂肪含量为0,红糖对女生非常好的。^_^
小技巧
1、【25克脱脂奶粉+500毫升水】可以换成【250克脱脂牛奶+250毫升水】步骤是一样的。
2、放点盐能使奶茶的风味更好哦。一点盐就好了,就是用指尖捻一小小撮的。
3、脱脂奶是没有全脂奶浓郁好喝,但却适合减肥减脂的人~~~
4、红糖可用等量的蜂蜜或白砂糖代替。
5、觉得不够浓郁的可以多加茶或奶粉或糖。