原料
燕麦片: 200g, 核桃: 80g, 巴旦木: 50g, 亚麻籽: 25g, 杏仁: 60g, 葡萄干: 38g, 椰蓉/椰片: 30g, 椰子油★: 30g, 蜂蜜★: 30g-40g, 朗姆酒/百利甜酒★: 10ml-15ml, 枫糖★: 30g, 肉桂粉★: 1g
步骤
1先将干料除了葡萄干以外的所有东西称重混合在一起。
2再将★的调料混合均匀。
3将调好的调料全部拌入秤好的干果和燕麦里充分搅匀
4将烤箱预热150°c把混合好的燕麦放入铺入油纸的烤盘里,均匀摊开。每烤10分钟拿出翻拌,烤至上色。趁热放入葡萄干拌匀。晾凉即可。
小技巧
果干选择自己喜欢的,按照用量即可,糖类的如果不减肥,可选择冰糖粉,糖粉,但是蜂蜜和枫糖口感更好,可以蜂蜜和冰糖粉组合。喜欢年在一起做燕麦条的可以加大糖量,晾凉就黏在一起成为燕麦条了。