车打芝士司康 cheddar scone 0

简介

简单快手，从准备到烤完不过25分钟。 车打芝士有浓郁的咸香，在口中慢慢化开很有味道。但相对于总量而言比例不高，所以刚好点睛，不会太过。 司康就是一口下去没味道，吃完一个还想再吃的神奇食物。

原料

黄油 20g, 车打芝士 30g, 低筋面粉 100g, 砂糖 5g, 盐 一小撮, 泡打粉 3g, 牛奶 50g

步骤

1黄油切丁软化，加入车打芝士，搅匀。

2加入所有干料：低粉，糖，盐，泡打粉。用刮刀切拌，呈沙子状。

3加入牛奶，搅拌成团。

4置于垫上，擀薄，切成喜欢的形状。我直接用金属刮板切成了12个小三角。

5烤箱预热200度，烤约15分钟。