简介
烤箱菜 其实听上去复杂 实际上是最最快捷简便的做法 不但省时省力 还很好吃 五花肉烤著吃，赞 肉汁流淌进土豆 被土豆吸收饱满 超爱吃
原料
五花肉 350g, 土豆 3个, 橄榄油 适量, 海盐 适量, 大蒜 适量, 姜 适量, 生抽 适量, 蜂蜜 适量
步骤
1五花肉切薄片，事先用生抽+蜂蜜腌制片刻
2土豆去皮切片，大蒜切片，姜切丝
3盘子底部刷上橄榄油，平铺土豆片
4洒上海盐，刷橄榄油
5平铺五花肉片，撒上姜丝，刷橄榄油
6平铺一层土豆片，洒上海盐，刷橄榄油
7在平铺一层五花肉，撒上蒜片，刷橄榄油
8烤箱预热220度，中层上下火
9烤制18-20分钟即可
小技巧
1.五花肉切得薄一点 2.土豆片切得薄一点 3.没有橄榄油和海盐的，就普通代替也可以的 4.橄榄油就薄薄刷一层即可 5.蒜片是关键 6.蜂蜜腌肉，赞
