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清炒油麦菜
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原料
油麦菜, 油, 盐, 糖, 鸡精
步骤
1
锅里水烧沸,加盐,油
2
油麦菜放沸水中滚一圈就要出锅
3
起油锅,下油麦菜,盐,糖,鸡精快速翻炒出锅
小技巧
1.油麦菜在水中时间不宜过长 2.翻炒速度一定要快,火要大
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