油麦菜: ， 橄榄油: ， 鱼露: ， 橄榄菜:
1食材：油麦菜和橄榄菜。
2将油麦菜用清水浸泡30分钟，择洗干净。
3沥干，待用。
4热油锅，放入适量的橄榄菜，煸炒出味。
5放入油麦菜，煸炒至软。
6倒入适量的鱼露。
7炒匀，即可关火。
