提子桂花黑米糕 0

简介

健康黑米中式小点~~~~~~~~~~~实诚诚的香气~~~~~~~~

原料

黑米面, 黑芝麻粉, 牛奶, 酵母, 桂花, 提子

步骤

1准备材料

2牛奶温热后，倒入料理盆，适量就好

3筛入黑米面

4加入黑芝麻粉，酵母

5搅拌均匀

6抹平表面

7温暖湿润的地方发酵到2倍大

8撒上桂花提子

9冷水上锅，水开后大火蒸25分钟关火虚蒸5分钟，

10趁热脱模~

11切块开吃~

小技巧

  1. 纯黑米的，发的不会太高
  2. 质地比较实诚，不会很蓬松湿软，如果做面糊时候跟我似的不放糖，淋些炼乳会比较好吃~
  3. 点缀物可以换成其他的~~~~~~~~~

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