味道很鲜美，完全不输大鱼大肉
槐花 半斤, 鸡蛋 3个, 油 少量, 盐 少量
1鸡蛋用打蛋器打散
2槐花和鸡蛋全部混合
3锅中倒入准备好的少许油，油烧热后倒入槐花和鸡蛋，依照个人口味，加入少许盐，鸡蛋凝固后，起锅即可
