简介
这个的酱汁,可以用来拌/腌猪肉,鸡肉和牛排或者其他肉类,非常美味。
原料
老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2汤匙,白糖1汤匙
步骤
把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可。可马上当酱汁食用,又或者放凉再放进冰箱里待用。
这个的酱汁,可以用来拌/腌猪肉,鸡肉和牛排或者其他肉类,非常美味。
老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2汤匙,白糖1汤匙
把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可。可马上当酱汁食用,又或者放凉再放进冰箱里待用。