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凤尾虾
甜豆凤尾虾
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原料
甜豆, 虾仁, 姜, 蒜, 红米椒
步骤
1
虾仁用料酒、白胡椒、盐腌制一下。
2
热油下姜蒜末、红米椒爆香,下入虾仁略翻炒后加入甜豆。
3
放盐翻炒至甜豆断生,出锅前放少许白糖提味。
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