老家的味道
面粉, 鸡蛋, 小葱, 咸菜, 青菜, 甜面酱
1面加水和成糊,小葱、咸菜切末,油条、青菜切丝,备用。
2一勺面糊放入电饼铛,煎饼刮子刮匀。
3打鸡蛋一个。
4鸡蛋涂匀撒葱末、咸菜丁。
5放油条、青菜。
6涂抹适量甜面酱。
7待面饼边缘起翘,对折,视火候、口感可翻面多烙一会儿。
8卷起来即可。