简介
跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂
原料
鸡蛋 自己吃多少用多少个, 啤酒 330ML, 盐,白糖, 生抽,老抽
步骤
1锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。
2鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。
3剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。
4加两勺糖。
5加适量老抽。
6加适量生抽。
7加少许盐炖到汤汁浓稠。
8大火收汁就好了。
9出锅了。
跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂
鸡蛋 自己吃多少用多少个, 啤酒 330ML, 盐,白糖, 生抽,老抽
1锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。
2鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。
3剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。
4加两勺糖。
5加适量老抽。
6加适量生抽。
7加少许盐炖到汤汁浓稠。
8大火收汁就好了。
9出锅了。