简介
很想研究出和星冰粽一样晶莹剔透的水晶粽，无奈时间材料有限，只能暂时这样，下次我会继续努力争取做出星冰粽一样美腻的粽子
原料
箬叶, 西米, 红豆馅
步骤
1箬叶洗净煮熟，两片叶子成十字交叉，箬叶我是在下厨房市集买的长友箬叶，回来洗净就可以直接用了，很方便
2弯过来，另一头也交叉
3做成一个窝窝
4放一丁点西米在顶尖，（西米事先要用水迅速冲过一遍，然后滤水的。）
5红豆馅取适量，在西米里滚一滚
6捏一捏，让西米裹得严实些
7放进箬叶窝窝
8再填满西米盖过红豆馅即可
9用手指按压结实
10箬叶先左右对折
11再上下对折
12剪掉多余的叶子
13就做成了完美的金字塔(=^.^=)
14绳子捆结实了
15放入高压锅（我用的电压力锅），水加到粽子的三分之一处即可，高压锅压10分钟，等待自然解压后，放入冰箱冷藏食用
小技巧
一定要记得叶子光滑的那面是朝内的，用来包住馅料的，有几个做的时候没注意，用了磨砂那面，结果粽子粘的好牢，很难脱出来
