新疆的炒面,味道酸辣适口,红绿白搭配,色香味俱全.
拉条子(面), 西红柿, 皮牙子, 芹菜, 辣椒, 羊肉
1羊肉过油
2面切碎一道俩厘米
3加芹菜辣椒翻炒
4最后加西红柿
5放点水,有点汤汁,油多就不用了
6到面入锅
7最后加点醋,蒜片