简介
非常简单容易做的一道家常香口菜,今天父亲节,献给爱吃的爸爸们。
原料
鸡脆骨 500g, 孜然 适量, 生抽 适量, 砂糖 适量, 料酒 适量, 盐 适量
步骤
1鸡脆骨用清洗煮焯汆水
2汆水后清洗干净沥水备用
3热锅落油入鸡脆骨翻炒,炒炒!炒至干水并见发亮出油,这时候落生抽、砂糖、料酒快速翻炒试味有必要时放盐调味,撒入孜然炒均匀闻到孜然香即可关火上碟。
4美味的孜然鸡脆骨开吃了。
非常简单容易做的一道家常香口菜,今天父亲节,献给爱吃的爸爸们。
鸡脆骨 500g, 孜然 适量, 生抽 适量, 砂糖 适量, 料酒 适量, 盐 适量
1鸡脆骨用清洗煮焯汆水
2汆水后清洗干净沥水备用
3热锅落油入鸡脆骨翻炒,炒炒!炒至干水并见发亮出油,这时候落生抽、砂糖、料酒快速翻炒试味有必要时放盐调味,撒入孜然炒均匀闻到孜然香即可关火上碟。
4美味的孜然鸡脆骨开吃了。