原料
米 半碗, 猪肝 200克, 生菜 2棵, 生姜 一小块
步骤
1先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱
2猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱
3生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱
4上面1、2、3都是在前一天晚上做好的
5早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来
6白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟
7调好味就可以开吃啦
小技巧
1、生菜可以换成其他的绿叶蔬菜; 2、猪肝可以换成瘦肉、鸡肉等其他肉类; 3、煲一锅靓粥的秘诀是:米洗干净以后,用生油和盐腌半小时再煲,这样煲出来的粥会特别好吃滴。 4、早上,煮开白粥的时间,你可以去洗脸刷牙了,洗好刷好,粥也开了。