简介
一直是香菇油饭的脑残粉！！！ 一日不巧看到了铸铁锅15分钟煮饭食谱 立马实验香菇油饭版本 没想到！！大成功！！！！ 以下是2-3人的量 注意：这是一款由生米煮成熟饭的料理哦！！！！！！！！！ 啊哈哈哈哈哈~~
原料
大米 2杯, 水 和平时煮饭的用水量一样, 香菇 若干, 虾皮 若干, 酱油 看口味轻重
步骤
1中火，先在铸铁锅内加一点点油，投入香菇炒香，将大米投入，混合完全后，加酱油翻炒均匀
2加入煮饭的水量与虾皮若干~
3重点来了！！！先开大火煮饭，为防止粘锅，用勺子不断搅拌，直至煮沸，关小火加盖
4小火煮越两分钟后关火，焖10分钟。
5当当当当开盖~米饭熟了！！！香气四溢！！
