椒盐濑尿虾
濑尿虾, 洋葱末, 姜末, 葱末, 蒜泥末, 干辣椒末, 椒盐粉
1半锅油，油温八成热，倒入濑尿虾，油温降低后，捞出，等油温升高，复炸，三遍，直至虾壳变脆
2锅内留底油，下洋葱末，姜末，葱花，蒜泥末，爆香。下濑尿虾翻炒，加椒盐粉，量多点。翻炒后装盘
3慢慢啃吧
油温要高，多炸两遍，每次不要炸太长时间。
