荔枝500g,冰糖150g,黄柠檬1颗,白酒900㏄
1.荔枝连皮洗净沥干,纵切两刀;黄柠檬去皮切半。 2.依序将荔枝、冰糖、黄柠檬、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约三个月熟成,将酒过滤后换装新瓶,再放置半年后即能饮用。