简介
奶茶少女的理想午后是这样：冬天煮锅甜腻浓厚的焦糖奶茶，夏天泡杯冰爽丝滑的淡奶茶。翻翻书，望望天空，思考一下人生，然后再去跑跑步。 那句话怎么说的来着? “如果你觉得最近过的不好，要么是没有读书，要不然是没有运动:如果感觉非常糟，一定是没读书也没运动。”不能更赞同!
泡奶茶时候，可以做点奶冻一起冷藏一夜，第二天切块丢进去。冰爽的淡奶茶+丝滑的醇奶冻感觉太妙~(方子口味随便下厨房搜搜就行~)
原料
红茶, 牛奶, 炼奶, 开水, 带盖玻璃瓶
步骤
1红茶叶/包和细砂糖放入玻璃瓶中，倒入比茶叶高出一点的开水冲泡，盖上盖子闷一会。
2茶变色后倒入适量牛奶和炼奶搅一搅，放入冰箱冷泡一夜。
3第二天饮用即可。
小技巧
自己根据口味调吧。我用4g茶叶，10g糖，30g炼奶，200g牛奶，可以参考一下。 【这种方法泡制的奶茶不如锅煮的味道浓醇】，但是我觉得夏天喝刚好，天热太醇容易腻。
或者搓点珍珠做成珍珠冰奶茶也不错：http://www.xiachufang.com/recipe/100538817/
