简介
用大虾做披萨，想放几个放几个，实实在在的，不玩虚的，我们不需要把虾放在最上面让谁看到，好吃才是关健。配上小西红柿和辣椒圈，美美的。本来是要用洋葱的，发现没有了，用了一段大葱，也不错。
原料
饺子粉120克, 水65克, 酵母2克, 糖10克, 盐2克, 橄榄油10克, 葱一段, 小西红柿几个, 辣椒一个, 大虾5个, 玉米粒小量, 马苏里拉奶酪120克, 披萨酱40克
步骤
1馅料图。
2面粉水油盐糖酵母一起和成面团，这个可在让面包机代劳。
3披萨盘刷油备用。
4 将发好的面团整形成饼子，放在盘子里，用叉子戳洞，放烤箱180度5分钟
5 大虾去头去皮，开背清干净。加盐和生抽等腌上。
6 烤好的披萨底。
7配料改刀。
8 腌好的虾。
9刷上披萨酱，铺上大虾，可以放些奶酪碎。 铺上配料。
10 一层一层的铺，中间可以放上芝士碎。
11 铺上芝士碎。
12入烤箱200度，烤至上色出炉即可。
小技巧
虾的腌制依自己喜欢，一点盐一点生抽，或者不腌也可以。但需要吸去水分。
