原料
材料 :, , 板面 。。。。。 适量, 炸葱酥和葱油 。。。。。 适量, 葱花 。。。。。 2 棵, , , 干捞酱:, , 蚝油 。。。。。 2 汤匙, 酱青 。。。。。 2 汤匙, 黑酱油 。。。。。 1/2 汤匙, 糖 。。。。。 1 茶匙, 清水 。。。。。 2 汤匙, 粟粉水 。。。。。 1 茶匙
步骤
1) 将所有干捞酱材料混合,放入热锅中煮滚,备用。
2) 板面放入滚水中煮至软,捞起,滤干,放入碟子内。
3) 加入 1 汤匙葱酥和葱油,两汤匙干捞酱,拌匀。
4) 撒上适量炸江鱼仔和葱花即可。