豆豉一勺, 剁椒一勺, 白萝卜, 糖, 盐, 鸡精, 葱花
1 萝卜去皮,切丁。
2 锅中底油,油热加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然后倒入萝卜丁翻炒。
3 翻炒两分后,加点水,焖烧一会。
4 萝卜烂的时候就可加点糖,盐,鸡精,葱花起锅了。
因为豆豉,剁椒,就比较咸,所以盐就少加点。