低筋面粉170克, 黄油100克, 肉松40克, 白糖70克, 牛奶15克, 鸡蛋一个
1 黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状
2 次加入蛋液,继续打发至完全融合
3 加入牛奶搅拌均匀
4 加入过筛的面粉
5 拌匀
6 在放入肉松
7 揉成面团 放入冰箱冷藏30分钟
8 把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来
9 依次摆放在油纸上
10 烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右 等饼干均匀上色了即可以出炉