原料
袋装饺子10个, 莴笋叶4片, 黄豆1小把, 小葱1棵, 香菜1棵, 大蒜2瓣, 辣椒油1匙, 生抽1匙, 陈醋半匙, 糖半匙, 香油1茶匙, 盐适量
步骤
1 袋装饺子10个
2 莴笋叶洗净
3 黄豆洗净
4 小葱、香菜洗净切碎
5 大蒜剁碎
6 需要用到的调味料
7 锅内坐油，放入黄豆小火炒至熟，放入蒜末炒香
8 同时另取一锅坐水烧开，放入莴笋叶烫熟
9 黄豆取出放入大碗里，倒入所有调料搅均
10 把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中
11 把香菜和小葱碎放入大碗中
12 原锅继续放入饺子煮开，倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾
13 待饺子第二次煮沸后关火，把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。
14 成品1
15 成品2
