辣椒适量, 蒜头适量, 豆瓣酱适量, 盐适量, 酱油适量
1 辣椒
2 洗净,去蒂,放锅里蒸熟
3 蒜头,剁碎
4 把熟了的辣椒切碎
5 油热放蒜头,下去翻炒
6 放酱油,盐,豆瓣酱
7 翻炒几遍
8 把剁好的辣椒放进锅里,翻炒五六遍
9 放凉后,装到罐子里
10 这个罐原来是装普宁豆酱的