青椒3只, 猪肉适量, 姜适量
1 原料
2 青椒,猪肉分别切丝
3 猪肉放盐,胡椒,生抽,料酒,淀粉腌制备用
4 热油放姜丝煸炒
5 放入肉丝炒至肉变色
6 放青椒,加适量调味品
7 炒至青椒变软即可出锅
8 成品