蛋皮姬菇肉片汤的做法 0

原料

真姬菇适量, 蛋皮适量, 肉片适量, 精盐适量, 猪油适量, 鸡精适量, 调味鲜适量, 香葱适量

步骤

1 真姬菇冼净,肉切片,蛋煎成蛋皮切片待用。

2 锅里烧油,下入肉片炒熟。

3 再倒进真姬菇和蛋皮,

4 翻炒均匀,

5 调入精盐,

6 加适量的清水煮开,

7 待真姬菇煮熟入味时,调入调味鲜,鸡精,

8 最后调入香葱出锅装碗中即成。

9 蛋皮姬菇肉片汤即成。

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