原料
面条500克, 鸡毛菜500克, 肉100克, 油适量, 盐少许, 老抽少许, 味精少许
步骤
1 鸡毛菜 肉 面条
2 锅中水煮开
3 放入面条煮熟过水放凉
4 面条过水放凉,肉切丝洗净 鸡毛菜洗净
5 起油锅加热,放入肉丝煸炒1分钟
6 放入鸡毛菜煸炒2分钟
7 然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用
8 起油锅加热放入面条煸炒
9 放少许老抽
10 放老抽后煸炒3分钟
11 然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟
12 放少许盐翻炒2分钟
13 最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗
面条500克, 鸡毛菜500克, 肉100克, 油适量, 盐少许, 老抽少许, 味精少许
1 鸡毛菜 肉 面条
2 锅中水煮开
3 放入面条煮熟过水放凉
4 面条过水放凉,肉切丝洗净 鸡毛菜洗净
5 起油锅加热,放入肉丝煸炒1分钟
6 放入鸡毛菜煸炒2分钟
7 然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用
8 起油锅加热放入面条煸炒
9 放少许老抽
10 放老抽后煸炒3分钟
11 然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟
12 放少许盐翻炒2分钟
13 最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗