培根, 苹果, 绿豆芽, 生菜, 黄瓜, 胡萝卜, 小香葱, 日式和风汁
1 培根用红酒、冰糖腌制一小时后,上烤箱,以180度的火烤8分钟
2 苹果削皮切细条后,用淡盐水浸泡上
3 绿豆芽、胡萝卜切细条后,焯水;
4 黄瓜去瓤切细条
5 取大小合适的生菜,在生菜上先铺上一条培根片,然后均匀地码上苹果条、绿豆芽条、胡萝卜条、黄瓜,从一边卷起,用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌