原料
方便面: 1包, 西兰花: 半颗, 土豆: 随意, 胡萝卜: 1根, 鸡蛋: 1枚, 盐: 适量, 生抽: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1西兰花,土豆,胡萝卜切好入锅,强迫症患者可自行凹造型。加水至没过材料,加入盐,生抽,方便面调味包,重口味者可适量加入鸡精,味精,浓汤宝and so on。
2煮到材料已熟(主要看胡萝卜熟没熟),加入方便面,煮3分钟至方便面变软。
3窝个鸡蛋,盖盖子继续煮2分钟。
4关火,方便面捞起来,其他材料随意捞起凹个造型,表面撒点黑胡椒。完成~ 锅里剩下的也尽快捞起来吃掉吧,尤其是西兰花……
小技巧
火锅的好处在于灵活性,纯属冰箱有啥就能烫啥。洋葱香肠各种肉,生菜白菜豆腐香干自行搭配……理想状态是全用各种煮不烂的食材比如土豆大白菜。开着电脑看个剧一边吃火锅简直是一人生活最美好的境界~~ 强推窝蛋的做法!谁让我是鸡蛋的脑残粉呢~