薯仔焖母鸡 0

原料

母鸡: 1斤, 吐豆: 500克, 红萝卜: 1条, 芹菜: 3棵, 葱: 几条, 姜: 5片, 盐: 少许, 生抽: 少许, 生粉: 少许, 玉米油: 少许, 八角: 1粒, 柱侯酱: 2勺, 片糖: 少许

步骤

1把鸡切好放味料腌制一下,吐豆和红萝卜切大片

2锅热把鸡放下去,煎到两面金黄

3把吐豆和红萝卜放锅炒香

4加一点白糖,加入水到面

5大火焖煮

6开始收汁把芹菜放下锅,试一下味道如何够不够盐

7收汁好了把葱也放下去,

8可以出锅了

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