酸黄瓜: ， 培根: ， 辣椒油: ， 植物油:
1酸黄瓜清洗一下，切丝；培根切碎块
2炒锅烧热放油，下培根，略煎至油脂溢出
3倒入酸黄瓜丝，拌炒均匀
4少许辣椒油调味，出锅
1、因培根本身巳有油脂，故放油要适量。 2、因培根本身已有咸味，故放盐要适量。
