面粉: 250克, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 小杯, 黄油: 适量, 干酵母: 适量, 糖: 适量, 盐: 少量, 植物油: 适量
1将植物油之外的所有材料放在一起,和成一个柔软的面团,发酵成两倍大。
2擀成一个大面片,用模具压出形状。
3取出多余的面皮,可揉成团重复2。
4放在不粘盘上发酵10-20分钟。
5放入油锅中中小火炸制。金黄色,鼓起来捞出。
6趁热撒上白糖粉。
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