土豆粉 一袋: , 火锅底料一小堆: , 姜丝 少许: , 辣椒 几只: , 蒜苗 5根:
11.准备材料 蒜苗切斜段,家里还剩下一鲜辣椒,就顺便加上了!
22.少许油依次加入姜丝、辣椒 倒入蒜苗 小火
33.加入火锅底料翻炒,加水(高汤最好),煮沸
44.加入土豆粉
55.煮至入味,大火收汁!
66.味道一点也不比饭店的差,成本不到5元!
家里只有火锅底料了,麻辣酱什么时候也可以替代!