原料
高筋面粉: 75g， 低筋面粉: 25g， 酵母: 4g， 细砂糖: 10g， 麻油: 4g， 火腿: ， 青椒: ， 西红柿: ， 洋葱: ， 芝士: ， 番茄酱: ， 孜然粉:
步骤
1加入高低粉，高粉:低粉=7:3，加入少量细砂糖，加入一点酵母，加一点温水，用筷子搅拌至絮状
2加一点油，不停地翻揉面粉至颗粒均匀表面光滑，揉成团
3用保鲜膜盖好放到温暖的地方发酵大约一小时
4面团发酵至两倍大
5擀成面皮，会很黏，要在砧板和擀面杖上撒点面粉
6在烤盘上涂满麻油，平铺在小烤盘上，整理边缘，可撕多余的边来填补空缺，用牙签扎小洞，再在面皮上涂满麻油
7食材切好，蔬菜内含水分较多，先放在烤箱里烤五分钟沥出水分
8饼底倒入番茄酱，接着放蔬菜，再放火腿，最后放芝士
9烤箱预热五分钟，220℃烤15分钟
1010L的小烤箱已经物尽所能了！也一样能吃得饱饱的！尽情享用美餐吧！~
