茄香小披萨 0

原料

茄子: 1个, 番茄: 2个, 香肠: 1截, 芝士碎: , 橄榄油: , 盐: , 罗勒: , 黑胡椒: , 葱花:

步骤

1茄子洗净切片,平铺在烤盘上。

2 刷上橄榄油,撒上盐、黑胡椒、罗勒碎。

3 番茄去皮切成丁

4 炒成番茄酱

5 切片上放入番茄酱、香肠片

6 撒上马苏里拉芝士碎

7 放入烤箱中层,200度烤10分钟左右。

8 撒上葱花、罗勒或西芹

9 一口一个,尽情享受美味小披萨吧!

小技巧

茄片不要切太厚,否则不容易入味而且会吸入更多油。

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