虾: 三只“剔除虾线切碎”, 豆腐: 半块, 胡萝卜: 擦丝切碎, 鸡蛋: 一个, 西兰花: 两块~“焯水切碎”, 盐: 适量, 十三香,鸡精,香油,花椒油:
1西蓝花焯水,然后将所有食材切碎。
2放入所有调料
3将所有食材搅拌均匀
4开小火煎到两面金黄
这道菜里面的蔬菜可以更换成油菜,菠菜,西葫芦,口感软嫩,鲜香,适合老人,小孩,孕妇,以及所有人食用!