自制山楂酱(豆浆机版) 0

原料

山楂: 500g, 冰糖: 酌量

步骤

1山楂去核。去蒂绕圈横切一刀,核就很方便的去掉了。

2加纯净水放豆浆机打,我选了五谷模式。

3把打好的山楂浆水放锅里,酌量加冰糖,大火熬煮,去掉水分。

4熬到水分差不多出锅装瓶即可。因为没有加防腐剂,所以容器建议开水烫一下杀菌,趁热盖好,室温放凉,能放一阵子不会坏。

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