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自制山楂酱
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原料
山楂
: , 冰糖或砂糖:
步骤
1
将山楂用清水洗净,去核去盖
2
倒入锅中,放适量的水
3
烧开,用勺反复搅动以免黏底
4
用勺搅动,感觉稍稠,关火
5
把锅中山楂全部倒入料理机,可使山楂酱更均匀
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