杏鲍菇,红椒,姜,葱,蚝油,酱油,盐,香油
1.杏鲍菇和红椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花 2.炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香 3.加入杏鲍菇翻炒 4.等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油 5.加和红椒丝炒至断生,再加盐调味,最后淋几滴香油即可