原料
鸡蛋: 4个， 面粉: 90g， 油: 30g， 水: 80g， 糖: 40g
步骤
1蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水盆中。
2蛋黄打散，加一点糖，加水搅拌均匀。
3筛入面粉，用切拌发搅拌均匀。
4打蛋清，先滴两三滴白醋，剩余糖分三次加入。
5烤箱预热，150度烤30分钟。
鸡蛋: 4个， 面粉: 90g， 油: 30g， 水: 80g， 糖: 40g
1蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水盆中。
2蛋黄打散，加一点糖，加水搅拌均匀。
3筛入面粉，用切拌发搅拌均匀。
4打蛋清，先滴两三滴白醋，剩余糖分三次加入。
5烤箱预热，150度烤30分钟。
