去骨鸡腿肉: 3个, 胡萝卜: , 长豆角: , 耗油: , 现磨黑胡椒: , 海盐: , 蜂蜜:
1买鸡腿时我就让把骨头剔出来了 用耗油 一点海盐 还有黑胡椒把肉抓一下 一定要抓均匀 抓透
2把胡萝卜切长段 长豆角切断 做热水 少点油 把胡萝卜长豆角焯水
3鸡腿肉腌制一小时后 开始裹 因为肉薄厚不均匀 我用棉线固定住了 食材会更紧实
4200度烤箱预热10分钟 鸡腿肉刷一遍蜂蜜水 烤制20分钟 翻面再刷蜂蜜水 烤制十分钟即可