原料
带骨五花肉: 1000g, 洋葱: 适量, 西芹: 适量, 胡萝卜: 适量, 迷迭香: 适量, 百里香: 适量, 欧芹: 适量, 五香粉: 适量, 孜然粉: 适量, 盐: 适量, 蜂蜜: 适量, 蒜瓣: 适量
步骤
1将五花肉切花刀并扎孔洞
2两面分别撒上盐、五香粉、孜然粉,和淋上蜂蜜
3放上迷迭香、百里香、欧芹、蒜瓣
4给猪肉按摩十分钟
5把猪肉放在烤盘上,并放入洋葱、胡萝卜、西芹
6保鲜膜包起来,冷藏腌制48小时
7烤箱上下火120℃,烤2小时
8取出再次刷上蜂蜜,重新回到烤箱400℃,烤30秒
9切块享用!